Le bison d'Amérique est une espèce clé de voûte des prairies. Le pâturage des troupeaux de bisons en liberté permet de contrôler les espèces d'herbes agressives et de créer une mosaïque d'habitats perturbés et non perturbés. Leur pâturage déclenche une réaction de la végétation qui fait que la prairie produit plus de biomasse que si elle n'était pas du tout broutée. Les excréments et l'urine des bisons fertilisent le sol et répandent les graines sur de vastes zones. Les graines des plantes des prairies coincées dans la peau du bison sont déposées sur des sites de vautrage, un comportement qui fournit un habitat aux espèces végétales et animales de première succession. Lorsque le bison passe, sa peau de graines accumulées devient un lit fertile pour le rajeunissement de la prairie dont il dépend.
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